Desde el Consejo Regulador, se han organizado unas jornadas post carnavaleras del Botillo del Bierzo. La tradición nos cuenta que el primer botillo del año se consumía en las fiestas navideñas y el último el martes de carnaval, en una fiesta antes de la entrada en la cuaresma.
La idea es iniciar esta actividad promocional una vez pasado el carnaval y mantenerlo los fines de semana hasta la llegada de la Semana Santa.
Lo que quieren transmitir es la puesta en valor del Botillo del Bierzo como elemento dinamizador de la actividad de los restaurantes durante todo el año, como uno de los actores principales y más importantes del turismo, gastronómico y cultural, del Bierzo. La duración de la actividad promocional, será los fines de semana del 20 de febrero al 13 de marzo, y los restaurantes participantes dispondrán de un menú en el que, al menos, el plato principal, participe el Botillo del Bierzo. El precio del menú oscilará entre los 15 y los 18 €.
El producto será de una de las 9 empresas que están inscritas en el Consejo Regulador.
Entre los participantes, se hará un sorteo de una escapada de relax para dos personas. Para ello, el Consejo Regulador a través de la industria hará llegar a los restaurantes un servilletero numerado por cada botillo de ración y dos por el botillo grande. El restaurante se lo entregará a los comensales participantes.
El restaurante donde haya disfrutado del Botillo el ganador, será también agraciado con el mismo premio.
Descárgate aquí el PDF con los menús y restaurantes participantes.
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